和風あえ

必要な食材（買うもの）

• ・きゅうり
• ・カットわかめ

材料（2人分）

• きゅうり 1本
• カットわかめ 大さじ1
• かつお節 1/2袋（1.5g程度）
• 醤油 小さじ2
• 酢 小さじ1
• 砂糖 小さじ1/2
• 塩 少々

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにして塩もみし、5分置いて水気を絞る。わかめは水で戻す。

2. 2

   醤油・酢・砂糖を合わせる。

3. 3

   きゅうり・わかめ・かつお節を和える。