Okazu
ベーコンソテーのイラスト

ベーコンソテー

肉料理 かんたん 副菜 たんぱく質野菜

カリッと焼いたベーコンの脂でキャベツを炒める。コーンの甘みがアクセント。

おすすめの時期: 8月

必要な食材(買うもの)

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ベーコンは1〜2cm幅に切り、キャベツはざく切りにする。

  2. 2

    フライパンにベーコンを並べ、弱めの中火で脂が出てカリッとするまで3〜4分焼く。

  3. 3

    キャベツとコーンを加え、ベーコンから出た脂で強火にしてさっと炒める。

  4. 4

    塩・胡椒で味を調えて器に盛る。

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