Okazu

8月の旬の献立

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暑さがピークの8月。トマト・なす・枝豆などの夏野菜と、あじ・いかなどの魚がおいしい時期です。夏休みで家でごはんを食べる回数が増える月でもあります。

献立のコツ：冷やし中華やそうめんなど麺の日が続いたら、肉や魚のおかずを1品足してバランスをとるのがおすすめです。

8月が旬の食材

市場に多く出回る時期をもとにしています（農林水産省 青果物卸売市場調査ほか）。

8月の献立の組み合わせ例

  1. 献立1

    プレーンオムレツ ＋ ベーコンソテー ＋ シカムドゥチ

  2. 献立2

    冷やし中華 ＋ 野菜ソテー ＋ わかめスープ

  3. 献立3

    ハンバーグ ＋ パパイヤイリチー ＋ みそ汁

8月のおかず

添えたい副菜・汁物

給食でもおなじみのおかず

8月の候補のうち、ポークビーンズ・豚丼・夏野菜カレーは、たくさんの市の学校給食にも出ている人気メニューです。

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