Okazu
ほうれんそうのソテーのイラスト

ほうれんそうのソテー

その他 かんたん 副菜 野菜肉

バターで炒めたほうれん草にコーンの甘み。鍋肌の醤油で香りを立てて。

おすすめの時期: 3〜4月

必要な食材(買うもの)

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元を切り落とし、4〜5cm長さに切る。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、茎の部分から先に中火で1〜2分炒める。

  3. 3

    葉とコーンを加えてさっと炒め、塩・こしょうで味を調える。

  4. 4

    しょうゆを鍋肌に回し入れて香りを立て、火を止める。

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