必要な食材（買うもの）
材料（2人分）
- ご飯 2膳分
- 長ねぎ 1/3本
- 玉ねぎ 1/4個
- にんにく 1片
- 鶏もも肉 100g
- にら 1/2束
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- コチュジャン 小さじ2
- 水 500ml
- 卵 1個
- ごま油 小さじ1
作り方
- 1
ねぎは斜め切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切り、鶏肉は一口大、にらはざく切りにする。
- 2
鍋にごま油とにんにくを熱し、鶏肉と野菜を炒める。
- 3
水・鶏ガラスープの素・コチュジャンを加えて5分煮る。
- 4
ご飯を加えて2〜3分煮て、溶き卵を回し入れる。
