ビビンバ

必要な食材（買うもの）

• ・米
• ・豚こま肉
• ・人参
• ・にら
• ・もやし
• ・にんにく
• ・卵

材料（2人分）

• ご飯 2膳分
• 豚こま肉 100g
• 人参 1/3本
• にら 1/2束
• もやし 1/2袋
• にんにく（すりおろし） 小さじ1/2
• コチュジャン 大さじ1と1/2
• 醤油 大さじ1
• 砂糖 小さじ1
• ごま油 大さじ1
• 卵 2個

作り方

1. 1

   人参は千切り、にらは4cm幅に切る。もやしはさっと茹でる。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、にんにくと豚肉を炒める。

3. 3

   野菜を加えて炒め、コチュジャン・醤油・砂糖で味付けする。

4. 4

   ご飯に具をのせ、目玉焼きを添える。