必要な食材(買うもの)
材料(2人分)
- パスタ 160g
- 豆乳 200ml
- ベーコンまたはしめじ 適量
- 玉ねぎ 1/4個
- バター 15g
- 小麦粉 大さじ1と1/2
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
- 塩・胡椒 各少々
作り方
- 1
パスタは茹でる。玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
- 2
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコンを炒め、小麦粉をまぶす。
- 3
豆乳を少しずつ加えてとろみを付け、コンソメ・塩・胡椒で味付けする。
- 4
パスタを絡めて完成。
パスタは茹でる。玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切りにする。
フライパンにバターを溶かし、玉ねぎとベーコンを炒め、小麦粉をまぶす。
豆乳を少しずつ加えてとろみを付け、コンソメ・塩・胡椒で味付けする。
パスタを絡めて完成。