必要な食材(買うもの)
材料(2人分)
- パスタ 160g
- ベーコン 2枚
- 玉ねぎ 1/4個
- しめじ 1/2パック
- バター 20g
- 小麦粉 大さじ2
- 牛乳 200ml
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
- 塩・胡椒 各少々
作り方
- 1
パスタは茹でる。ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
- 2
フライパンにバターを溶かし、ベーコン・玉ねぎ・しめじを炒め、小麦粉を加えてなじませる。
- 3
牛乳を少しずつ加えてとろみを付け、コンソメ・塩・胡椒で味付けする。
- 4
パスタを絡めて完成。
パスタは茹でる。ベーコンは短冊切り、玉ねぎは薄切り、しめじはほぐす。
フライパンにバターを溶かし、ベーコン・玉ねぎ・しめじを炒め、小麦粉を加えてなじませる。
牛乳を少しずつ加えてとろみを付け、コンソメ・塩・胡椒で味付けする。
パスタを絡めて完成。