竹輪とキャベツの甘酢煮

必要な食材（買うもの）

• ・キャベツ
• ・ちくわ

材料（2人分）

• ちくわ 3本
• キャベツ 3枚
• 醤油 大さじ1
• 酢 大さじ2
• 砂糖 大さじ1
• みりん 大さじ1
• 水 150ml
• サラダ油 小さじ1

作り方

1. 1

   ちくわは斜め切り、キャベツはざく切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、キャベツをさっと炒める。

3. 3

   ちくわと水・調味料を加え、煮立ったら落とし蓋をして5分煮る。

4. 4

   汁気が減って照りが出たら完成。