野菜のじゃこ炒め

必要な食材（買うもの）

• ・しらす
• ・人参
• ・キャベツ

材料（2人分）

• しらす（じゃこ） 50g
• 人参 1/3本
• キャベツ 2枚
• 醤油 大さじ1
• ごま油 大さじ1
• 酒 小さじ2

作り方

1. 1

   人参は千切り、キャベツはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、しらすを炒める。

3. 3

   野菜を加えて炒め合わせる。

4. 4

   酒・醤油を回し入れ、水分が飛んだら完成。