彩りピラフ

必要な食材（買うもの）

• ・米
• ・玉ねぎ
• ・人参
• ・コーン缶
• ・ベーコン
• ・バター

材料（2人分）

• 米 2合
• 玉ねぎ 1/4個
• 人参 1/4本
• コーン 大さじ3
• ベーコン 2枚
• バター 15g
• コンソメ（顆粒） 小さじ2
• 塩・胡椒 各少々
• パセリ お好みで

作り方

1. 1

   玉ねぎ・人参・ベーコンはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、具材を炒める。

3. 3

   米（研いで水気を切る）を加えて透き通るまで炒め、炊飯器で水加減＋コンソメで炊く。

4. 4

   炊き上がりにコーンを混ぜて蒸らし、塩・胡椒で調える。