必要な食材(買うもの)
- ・米
材料(2人分)
- もち米 2合
- ささげ(または小豆) 30g
- ごま塩 適量
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1
ささげは一晩水に浸し、20分茹でる(茹で汁は取っておく)。
- 2
もち米を洗い、ささげの茹で汁を加えて水加減し、ささげと塩を入れて炊く。
- 3
炊き上がったらさっくり混ぜて蒸らす。
- 4
ごま塩をふって食べる。
ささげは一晩水に浸し、20分茹でる(茹で汁は取っておく)。
もち米を洗い、ささげの茹で汁を加えて水加減し、ささげと塩を入れて炊く。
炊き上がったらさっくり混ぜて蒸らす。
ごま塩をふって食べる。