キーマカレー

必要な食材（買うもの）

• ・カレールー
• ・合いびき肉
• ・玉ねぎ
• ・にんにく
• ・ホールトマト缶
• ・米

材料（2人分）

• 合いびき肉 250g
• 玉ねぎ 1/2個
• にんにく 1片
• カレールー 1/4箱（約45g）
• カレー粉 小さじ2
• トマト缶 1/3缶（130g）
• 水 100ml
• サラダ油 大さじ1
• ご飯 2膳分

作り方

1. 1

   玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉ねぎを透き通るまで炒め、にんにくとひき肉を加えてほぐす。

3. 3

   カレー粉・トマト缶・水を加えて5分煮る。

4. 4

   刻んだルーを加えて溶かし、とろみが付くまで煮る。ご飯にかける。