必要な食材(買うもの)
材料(2人分)
- パスタ(スパゲッティ) 160g
- 合いびき肉 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1片
- トマト缶 1缶(400g)
- コンソメ(顆粒) 小さじ2
- オリーブ油 大さじ1
- 塩・胡椒 各少々
- 粉チーズ お好みで
作り方
- 1
玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。パスタは茹でる。
- 2
フライパンにオリーブ油・にんにく・玉ねぎを炒め、ひき肉を加えてほぐす。
- 3
トマト缶・コンソメを加え、中火で15〜20分煮詰める。
- 4
パスタを絡めて塩・胡椒で味を調える。