パプリカ煮

必要な食材（買うもの）

• ・パプリカ
• ・玉ねぎ

材料（2人分）

• パプリカ 2個
• 玉ねぎ 1/4個
• コンソメ（顆粒） 小さじ1
• 水 150ml
• オリーブ油 大さじ1
• 塩・胡椒 各少々

作り方

1. 1

   パプリカは一口大、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎとパプリカを炒める。

3. 3

   水とコンソメを加え、蓋をして弱火で8〜10分煮る。

4. 4

   塩・胡椒で味を調える。