梅雨に入り、じめじめする季節。なす・トマト・枝豆・とうもろこしなど夏野菜が本格的に出回り、あじやいわしもおいしくなります。
献立のコツ:食欲が落ちやすい時期は、カレーや丼もののように「ごはんが進む1品」を主役にすると献立が決まりやすいです。
6月が旬の食材
市場に多く出回る時期をもとにしています(農林水産省 青果物卸売市場調査ほか)。
6月の献立の組み合わせ例
- 献立1
豆腐ともやしのチャンプルー + だいず昆布 + ガンボスープ
- 献立2
たかなそぼろ丼 + ツナとキャベツのソテー + みそ汁
- 献立3
トンカツ + アスパラガスのソテー + クリームスープ
6月のおかず
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卵・豆腐
これにする
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ご飯もの
これにする
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肉料理
これにする
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魚料理
これにする
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ご飯もの
これにする
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麺
これにする
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魚料理
これにする
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麺
これにする
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ご飯もの
これにする
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麺
これにする
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カレー・シチュー
これにする
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肉料理
これにする
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卵・豆腐
これにする
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カレー・シチュー
これにする
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麺
これにする
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肉料理
これにする
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肉料理
これにする
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肉料理
これにする
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肉料理
これにする
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肉料理
これにする
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魚料理
これにする
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肉料理
これにする
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肉料理
これにする
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肉料理
これにする
添えたい副菜・汁物
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副菜 -
副菜 -
副菜 -
汁物 -
汁物 -
汁物 -
副菜 -
副菜