必要な食材(買うもの)
材料(2人分)
- 米 2合
- たけのこ(水煮) 150g
- 油揚げ 1枚
- だし汁 炊飯用の水と合わせて400ml
- 醤油 大さじ1と1/2
- みりん 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 木の芽 お好みで
作り方
- 1
たけのこは細切り、油揚げは短冊切りにする。
- 2
米を研ぎ、だし汁・調味料・具を炊飯器に入れて炊く。
- 3
炊き上がったら混ぜて蒸らし、木の芽を散らす。
たけのこは細切り、油揚げは短冊切りにする。
米を研ぎ、だし汁・調味料・具を炊飯器に入れて炊く。
炊き上がったら混ぜて蒸らし、木の芽を散らす。