きのこスパゲッティ

必要な食材（買うもの）

• ・パスタ
• ・しめじ
• ・えのき
• ・にんにく
• ・バター

材料（2人分）

• パスタ 160g
• しめじ 1パック
• えのき 1/2パック
• にんにく 1片
• 醤油 大さじ1と1/2
• バター 15g
• オリーブ油 大さじ1
• 塩・胡椒 各少々
• 刻み海苔 お好みで

作り方

1. 1

   パスタは茹でる。きのこは石づきを取ってほぐし、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とにんにくを熱し、きのこを炒める。

3. 3

   バター・醤油・茹で汁少々を加えてソースにする。

4. 4

   パスタを絡め、塩・胡椒で調え、海苔を散らす。