コーンスープ

必要な食材（買うもの）

• ・コーン缶
• ・玉ねぎ
• ・牛乳
• ・バター

材料（2人分）

• コーン（缶） 1缶（約190g）
• 玉ねぎ 1/4個
• 牛乳 300ml
• バター 10g
• コンソメ（顆粒） 小さじ1
• 塩・胡椒 各少々

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。コーンは汁ごと使う。

2. 2

   鍋にバターを溶かし、玉ねぎを透き通るまで中火で炒める。

3. 3

   コーンと水100ml・コンソメを加えて5分煮る。

4. 4

   牛乳を加えて温まる程度に弱火で3分ほど煮て、塩・胡椒で味を調える。