Okazu
ほうれんそうの炒めもののイラスト

ほうれんそうの炒めもの

その他 かんたん 副菜 野菜魚

にんにくの香りを移した油で手早く炒める。茎から入れると火の通りがそろう。

おすすめの時期: 1〜2月・12月

必要な食材(買うもの)

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    ほうれん草は4cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油とにんにくを熱し、香りが出たらほうれん草の茎から炒める。

  3. 3

    葉を加えてさっと炒める。

  4. 4

    醤油・塩・胡椒で味付けする。

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