ペンネのミートソース

必要な食材（買うもの）

• ・パスタ
• ・合いびき肉
• ・玉ねぎ
• ・にんにく
• ・ホールトマト缶

材料（2人分）

• ペンネ 160g
• 合いびき肉 150g
• 玉ねぎ 1/4個
• にんにく 1片
• トマト缶（カット） 1/2缶（約200g）
• コンソメ（顆粒） 小さじ1
• オリーブ油 大さじ1
• 塩・胡椒 各少々

作り方

1. 1

   ペンネは表示どおりに茹でる。玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油・にんにく・玉ねぎを炒め、ひき肉を加えてほぐす。

3. 3

   トマト缶とコンソメを加えて10分ほど煮詰める。

4. 4

   茹でたペンネを絡め、塩・胡椒で味を調える。