豚丼

必要な食材（買うもの）

• ・豚こま肉
• ・米
• ・玉ねぎ
• ・生姜

材料（2人分）

• 豚こま肉 250g
• 玉ねぎ 1/4個
• 醤油 大さじ2
• みりん 大さじ2
• 酒 大さじ1
• 砂糖 小さじ2
• 生姜（すりおろし） 小さじ1
• 水 100ml
• ご飯 2膳分
• 紅生姜 お好みで

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   フライパンに水と調味料・生姜を入れて煮立て、玉ねぎと豚肉を加える。

3. 3

   肉に火が通り玉ねぎがしんなりするまで5〜6分煮る。

4. 4

   丼にご飯を盛り、煮汁ごと具をのせる。好みで紅生姜を添える。