ニョッキパスタのトマト煮

必要な食材（買うもの）

• ・玉ねぎ
• ・にんにく
• ・ホールトマト缶
• ・ニョッキ

材料（2人分）

• ニョッキ 200g
• 玉ねぎ 1/4個
• にんにく 1/2片
• トマト缶 1/2缶（200g）
• コンソメ（顆粒） 小さじ1
• オリーブ油 大さじ1
• 粉チーズ 大さじ1
• 塩・胡椒 各少々

作り方

1. 1

   ニョッキは表示どおりに茹でる。玉ねぎ・にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油・にんにく・玉ねぎを炒める。

3. 3

   トマト缶・コンソメを加えて5分煮る。

4. 4

   ニョッキを絡めて粉チーズ・塩・胡椒で味を調える。