必要な食材(買うもの)
材料(2人分)
- うどん 2玉
- 豚こま肉 100g
- 長ねぎ 1/3本
- 玉ねぎ 1/4個
- 醤油 大さじ1と1/2
- ソース(または醤油+みりん) 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- 胡椒 少々
作り方
- 1
うどんは湯がいてほぐす(冷凍なら袋の表示どおり)。豚肉は一口大、野菜は薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉と野菜を炒める。
- 3
うどんを加え、醤油・ソースを回し入れて炒め合わせる。
- 4
胡椒で味を調えて完成。
うどんは湯がいてほぐす(冷凍なら袋の表示どおり)。豚肉は一口大、野菜は薄切りにする。
フライパンにごま油を熱し、豚肉と野菜を炒める。
うどんを加え、醤油・ソースを回し入れて炒め合わせる。
胡椒で味を調えて完成。