鶏肉と大根の煮物

必要な食材（買うもの）

• ・鶏もも肉
• ・大根
• ・人参
• ・生姜

材料（2人分）

• 鶏もも肉 200g
• 大根 10cm分
• 人参 1/4本
• 生姜 1片
• だし汁 300ml
• 醤油 大さじ2
• みりん 大さじ1と1/2
• 砂糖 小さじ1
• 酒 大さじ1

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大、大根はいちょう切り、人参は乱切りにする。

2. 2

   鍋に鶏肉・野菜・だし汁・調味料を入れて煮立てる。

3. 3

   落とし蓋をして弱火で20分煮る。

4. 4

   大根に味が染みたら完成。