ボイルドソーセージ

必要な食材（買うもの）

• ・ウインナー
• ・じゃがいも

材料（2人分）

• ウインナー 4〜6本
• じゃがいも 2個
• 塩 少々
• ケチャップ・粒マスタード 各適量

作り方

1. 1

   ウインナーにはじけ防止の浅い切り込みを数か所入れる。じゃがいもは皮ごと一口大に切る。

2. 2

   鍋に湯を沸かし、じゃがいもを12〜15分、竹串がすっと通るまでゆでる。

3. 3

   同じ湯でウインナーを3〜4分ボイルする（好みで後からフライパンで軽く焼き目を付けてもよい）。

4. 4

   器にウインナーとじゃがいもを盛り、じゃがいもに塩をふる。ケチャップやマスタードを添える。