木綿豆腐を使った献立

木綿豆腐は時期による量の差が小さく、一年を通して手に入りやすい食材です。 Okazu では木綿豆腐を使うおかずを20品のせています（主菜14品・副菜1品・汁物・おやつ5品）。 いっしょに使うことが多いのは長ねぎ・しいたけ・人参です。