しいたけを使った献立

しいたけは時期による量の差が小さく、一年を通して手に入りやすい食材です。 Okazu ではしいたけを使うおかずを23品のせています（主菜16品・副菜4品・汁物・おやつ3品）。 いっしょに使うことが多いのは人参・木綿豆腐・鶏もも肉です。