蒸し大豆を使った献立

蒸し大豆は時期による量の差が小さく、一年を通して手に入りやすい食材です。 Okazu では蒸し大豆を使うおかずを30品のせています（主菜10品・副菜17品・汁物・おやつ3品）。 いっしょに使うことが多いのは人参・玉ねぎ・こんにゃくです。